Aralıklı Oruç (Intermittent Fasting - IF), ne yediğinizden çok ne zaman yediğinize odaklanan bir beslenme sistemidir. Sürekli atıştırma alışkanlığını bitirerek vücuda sindirim için mola verir ve depolanmış yağların yakılmasını sağlar.
En Popüler Yöntem: 16/8 Kuralı
Bu yöntemde günün 16 saati aç kalır (uyku dahil), tüm öğünlerinizi 8 saatlik bir pencerede tüketirsiniz. Örneğin; ilk öğününüzü öğlen 12:00'de yiyip, akşam yemeğinizi saat 20:00'de bitirerek orucunuza başlayabilirsiniz.
Açlık Saatlerinde Neler Serbest?
16 saatlik açlık penceresinde kalori içeren hiçbir şey yenmemelidir. Ancak sıvı alımı serbesttir:
- Su, maden suyu (sade).
- Şekersiz ve sütsüz siyah filtre kahve, Türk kahvesi.
- Şekersiz yeşil çay, adaçayı gibi bitki çayları.
Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Sadece kilo verdirmekle kalmaz, vücudun insülin direncini kırar. Uzun süreli açlık, vücudun hasarlı hücreleri temizlediği otofaji sürecini başlatarak yaşlanmayı geciktirir. Ancak hamileler, diyabet hastaları ve büyüme çağındaki çocuklar için uygun değildir.